苔菜肉水餃如何做?豬肉100克剁成肉餡,蔥姜10克洗淨切末,和肉餡一起加入鹽10克,辣椒10克拌勻,苔菜洗淨剁碎,我來為大家科普一下關于苔菜肉水餃如何做?以下内容希望對你有幫助!
豬肉100克剁成肉餡,蔥姜10克洗淨切末,和肉餡一起加入鹽10克,辣椒10克拌勻,苔菜洗淨剁碎。
攥一下水分肉餡一起拌勻,面粉加雞蛋和清水揉成面團,蓋上濕籠布醒10分鐘。
再揉至三光,揉好的面下劑子擀成餃子皮,包成餃子,入鍋中煮熟即可。
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