無油紅燒雞翅怎麼做?準備好八角、大蔥、大蒜、生姜、料酒、鹽、少許蜂蜜,今天小編就來說說關于無油紅燒雞翅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備好八角、大蔥、大蒜、生姜、料酒、鹽、少許蜂蜜
雞翅冷水入鍋,燒沸撈出。鍋倒适量油燒熱,放入白糖适量。
待白糖溶解後将雞翅放入鍋中,将雞翅上色。
加水至沒過雞翅,加入之前八角、大蔥、大蒜、生姜、料酒、鹽、少許蜂蜜。
蓋上鍋蓋中火收汁,直至理想狀态時加入味精,大火收鍋!
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