香橼是什麼水果?香橼别名是枸橼或枸橼子,為芸香科常綠小喬木或灌木植物果為橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,重可達2000克,果皮淡黃色且粗糙,難剝離,果肉無色,近于透明或淡乳黃色,爽脆、味酸或略甜,有香氣,接下來我們就來聊聊關于香橼是什麼水果?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
香橼别名是枸橼或枸橼子,為芸香科常綠小喬木或灌木植物。果為橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,重可達2000克,果皮淡黃色且粗糙,難剝離,果肉無色,近于透明或淡乳黃色,爽脆、味酸或略甜,有香氣。
生于海拔350米到1750米的高溫多濕環境。産中國台灣、福建、廣東、廣西、雲南等省區南部較多栽種。在雲南西南部白族、彜族、納西族等少數民族人家的庭院裡以香橼樹做為綠化樹種,當香橼果實成熟後采摘下來經過簡單加工用糖煮制成香橼蜜餞,裝入陶罐密封之後可以保存一兩年的時間,是當地人民逢年過節婚喪嫁娶宴客時招待客人的一道精美甜點。
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