羊雜燴餅的做法和配方?用料:熟羊肉250g、鍋餅500g、大蔥少許、香菜、香蔥少許、羊湯1000g ,下面我們就來說一說關于羊雜燴餅的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:熟羊肉250g、鍋餅500g、大蔥少許、香菜、香蔥少許、羊湯1000g。
鍋中熱少許油,放切好的大蔥爆香後,加少許味達美醬油。
放入羊湯,開鍋後加胡椒粉熬3-4分鐘。
加入切好的鍋餅片和熟羊肉片,鍋開後加鹽調味。
最後撒香菜香蔥沫兒出鍋即可,吃辣的可以加少許辣椒醬。
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