素刀削面的做法竅門?用料:蔥姜少許、青椒一個、洋蔥半個、土豆一個、西紅柿兩個、現成的刀削面兩把、胡蘿蔔一個、八角兩個、五香粉、醬油、鹽、糖、孜然粉、胡椒粉 ,下面我們就來聊聊關于素刀削面的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:蔥姜少許、青椒一個、洋蔥半個、土豆一個、西紅柿兩個、現成的刀削面兩把、胡蘿蔔一個、八角兩個、五香粉、醬油、鹽、糖、孜然粉、胡椒粉。
青椒切片、洋蔥切絲、胡蘿蔔切片,蔥姜切段,土豆切丁。
水燒開,下刀削面,燒熟了過冷水待用。
熱油爆八角、香蔥姜、青椒、洋蔥。
加入土豆、胡蘿蔔炒,炒到差不多時候加西紅柿炒。
加水、醬油、五香粉、糖、鹽,中火煮到熟。
加入刀削面再煮一會兒,加入孜然粉、胡椒粉拌一拌出鍋。
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