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椰子怎麼做布丁

生活 更新时间:2024-07-20 00:19:16

椰子怎麼做布丁?将2隻雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足,下面我們就來聊聊關于椰子怎麼做布丁?接下來我們就一起去了解一下吧!

椰子怎麼做布丁(椰子布丁的做法)1

椰子怎麼做布丁

将2隻雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足。

撈出成糊的面包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗,裝至半碗,鋪層豆沙,再蓋上面包糊,加蓋隔水用旺火蒸至凝結,覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及脹發,成品香味口感更勝一籌。

另用椰奶250克加少許糖煮沸、勾薄芡後淋于布丁上即成。

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