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胡椒和花椒的口感區别

生活 更新时间:2025-02-11 01:15:48

胡椒和花椒的口感區别?口感不同:胡椒相對于花椒,香氣更濃郁 ,我來為大家講解一下關于胡椒和花椒的口感區别?跟着小編一起來看一看吧!

胡椒和花椒的口感區别(關于胡椒和花椒的口感區别介紹)1

胡椒和花椒的口感區别

口感不同:胡椒相對于花椒,香氣更濃郁。

外形不同:花椒雖說全株可食用,但是常用的是其果實的外皮,生時為青色,一柄多籽,成熟後為紅色,籽黑色。胡椒的食用部僅僅是其漿果,可食部為期漿果的種子,生時為青色,成熟後取其籽為乳白色。

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