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絲瓜肉片湯的做法

生活 更新时间:2025-01-25 07:01:27

絲瓜肉片湯的做法?煮湯的瘦肉要選擇前腿肉或者裡脊肉口感更好,絲瓜要挑嫩一點的,紫菜要選擇大品牌的更放心 ,我來為大家科普一下關于絲瓜肉片湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

絲瓜肉片湯的做法(喜歡喝湯的小夥伴們趕緊試試吧)1

絲瓜肉片湯的做法

煮湯的瘦肉要選擇前腿肉或者裡脊肉口感更好,絲瓜要挑嫩一點的,紫菜要選擇大品牌的更放心。

先把瘦肉洗淨切薄片,放入鹽和料酒抓勻,放入生粉抓勻,倒入少許花生油抓勻,腌制片刻。

把絲瓜去皮洗淨切小塊。

起油鍋,放入絲瓜炒一會。

倒入适量清水煮開後,放入洗淨的紫菜煮一分鐘。

放入瘦肉劃散,再煮一分鐘,即可出鍋享用。

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