紫菜和海帶的區别?外觀不同:紫菜顔色有紫紅、綠紫和黑紫的區别,但幹燥後卻是紫色;海帶藻體褐色長帶狀,革質,藻體明顯地區分為固着器、柄部和葉片固着器假根狀,柄部粗短圓柱形,柄上部為寬大長帶狀的葉片,接下來我們就來聊聊關于紫菜和海帶的區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
外觀不同:紫菜顔色有紫紅、綠紫和黑紫的區别,但幹燥後卻是紫色;海帶藻體褐色長帶狀,革質,藻體明顯地區分為固着器、柄部和葉片。固着器假根狀,柄部粗短圓柱形,柄上部為寬大長帶狀的葉片。
科屬不同:紫菜是在海中互生藻類的統稱,是紅藻綱,紅毛菜科;海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬褐藻綱,海帶科。
營養不同:紫菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,其碘的含量很高,所以在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病,也就是現在所說的“甲狀腺腫大”。由于紫菜有軟堅散結的功能,所以對于有其他郁結積塊者也可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!