上火是現代人常見的一種症狀,尤其是炎熱的夏天。這跟現代人的生活方式也有很大的關系,愛吃夜宵,愛吃燒烤,都是容易上火的東西。那麼,怎樣防止上火呢?常渴下面三種豆漿。
綠茶百合雙豆漿
1、食材原料:黃豆45克,綠豆15克,綠茶、幹百合各6克。
2、将黃豆、綠豆用清水浸泡10小時左右,洗淨;綠茶洗淨;将幹百合泡軟,洗淨。
3、将上述食材倒入豆漿機中,加水至上、下水位之間,按動“豆漿”鍵。待豆漿機提示豆漿做好後,過濾,加入冰糖攪拌均勻即可。
功效:清熱降火、消暑氣、平心緒。
菊花枸杞豆漿
1、食材原料:黃豆50克,幹菊花8克,枸杞8克,冰糖适量。
2、将黃豆用清水浸泡10小時左右,洗淨;枸杞洗淨,泡軟;幹菊花熱水沖泡取汁。
3、将黃豆、枸杞倒入豆漿機中,加水至下、下水位之間,按動“豆漿”鍵。豆漿提示做好後,過濾後加入菊花、冰糖攪拌均勻即可。
功效:菊花具有疏風清熱、清心明目的作用,枸杞能養腎益精,提高免疫力,二者搭配能有效去火 。
紅豆桃桃小米糊
1、食材原料:紅豆45克,小米35克,核桃仁5克,蜂蜜适量。
2、将紅豆清泡5小時左右,洗淨;小米浸泡2小時左右,洗淨;核桃仁洗淨,碾碎。
3、将上述三種食材倒入豆漿機中,加水至上下水位之間,按動“米糊”鍵,待豆漿機提示米糊做好後,加入蜂蜜攪拌均均即可。
功效:紅豆具有清熱祛濕,消腫利尿,補血甯神的作用,小米可以健脾養胃。因此此款米糊具有清熱心火,養心健脾的功效。
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