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波士頓龍蝦産地:
波士頓龍蝦主産于北美洲東北至加拿大東沿岸地區,不産于波士頓。
波士頓龍蝦簡介:
波士頓龍蝦,屬于海螯蝦科螯龍蝦屬,生活于寒冷海域,肉較嫩滑細緻,産品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。
波士頓龍蝦隻能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2-3 次,成年後 (4-7歲) 一年約脫殼一次。
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