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學做香菇油菜肉餃子

生活 更新时间:2024-08-10 09:08:20

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學做香菇油菜肉餃子(我這樣做豬肉香菇餃子)1

學做香菇油菜肉餃子

肉,加蔥姜一起剁成泥,(買肉的時候可以讓老闆幫你攪成肉餡的,我覺得自己剁的比機器攪出來的口感要好) 冷水和面,稍軟一點,保鮮膜将面團包起來,醒一下 肉餡剁好後,其他配菜切成小丁 加雞蛋和所有材料順時針拌勻 拌成這樣就可以了,放一邊備用現在來擀餃子皮 面團揉光滑切成小劑子,擀成這樣就可以了,(切劑子那裡忘了拍照了) 開始包啦 煮熟的餃子 開吃啦,味道還是不錯的 中國菜,東北菜,煮,

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