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五彩馄饨怎麼做

生活更新时间:2024-11-29 13:41:36

五彩馄饨怎麼做?原料準備:剁碎好肉，放麻油，少量鹽腌入味；取1個雞蛋、适量西紅柿、紫菜、青菜、蔥和馄饨皮備用，現在小編就來說說關于五彩馄饨怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

五彩馄饨怎麼做

原料準備:剁碎好肉，放麻油，少量鹽腌入味；取1個雞蛋、适量西紅柿、紫菜、青菜、蔥和馄饨皮備用。

西紅柿、紫菜、青菜、蔥洗淨切好備用；雞蛋打散在碗裡。

平底鍋中放油加熱，倒入雞蛋液煎成餅。

煎好折成扇形，便于切條狀。

雞蛋餅切好，準備包馄饨。将肉餡放在馄饨皮上。

兩邊折疊，馄饨皮把肉餡包緊就行。

鍋中放少量油和鹽加熱。

倒入西紅柿翻炒，加高湯。

煮開加紫菜，雞蛋絲，青菜，湯開就盛出。

另外鍋中加冷水燒開，放馄饨煮。

煮開撈出，裝在湯碗裡，撒上蔥花，淋上麻油。

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