牛奶薏米南瓜羹步驟?薏米洗淨後提前用清水浸泡2個小時,這樣比較好煮熟,今天小編就來說說關于牛奶薏米南瓜羹步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
薏米洗淨後提前用清水浸泡2個小時,這樣比較好煮熟。
溫水入鍋煮薏米。
小火煮5分鐘後放入西米,繼續小火煮。
再煮5分鐘後關火,蓋蓋焖20分鐘,經過這樣的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米還有些白芯,就再煮2分鐘,繼續關火蓋蓋焖10分鐘左右就可以了。
特意撈出來看看:煮好的薏米都軟爛了,西米也都晶瑩剔透了。
南瓜切塊。
入鍋煮。
這種南瓜面甜,特别好煮熟,一般水開後3分鐘就爛了。
因煮米有很多水,直接加牛奶會太稀,所以可以選用奶粉。
用煮米和南瓜的水先把奶粉沖開。
倒入沖好的奶粉。
攪拌均勻即可關火。
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