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清炖豬手最好吃的做法

生活更新时间:2026-05-13 19:06:13

清炖豬手最好吃的做法?，下面我們就來說一說關于清炖豬手最好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清炖豬手最好吃的做法

豬手冷水下鍋焯，水開後再煮兩分鐘洗幹淨瀝水油鍋放入姜和蒜頭爆香，加入豬手，炒至豬手表面有赤色，如果未上色時鍋冒煙，便灑點水翻炒，然後加入料酒，炒至酒揮發加入醬油翻炒，然後放入裝有開水的電飯煲裡，蒜頭留下不加入電飯鍋裡加入醋、冰糖、鹽、花生，水量剛末過豬手，炖半小時後試味，調自己喜歡的酸甜度。用電飯煲的好處就是不用看火，不怕水幹燒焦，因為會自動跳保溫，所以一般焖東西我都用電飯煲。我的電飯煲是舊款啦，但一直用着。吃的時候用沙煲加熱即可，因為電飯煲要用來煮飯了，哈哈。晚餐,松下,

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