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蛋糕上的奶油怎麼做

生活 更新时间:2024-08-03 08:14:14

蛋糕上的奶油怎麼做?将雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子),接下來我們就來聊聊關于蛋糕上的奶油怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛋糕上的奶油怎麼做(蛋糕上的奶油怎麼打發呢)1

蛋糕上的奶油怎麼做

将雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)。

用打蛋器順着同一個方向打,直至打出很多泡沫。

加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶,油,糖分為四等份分次放入)。

打到看着比較粘稠就再加入少量牛奶,油,糖。

待牛奶,油,糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。

這樣自制奶油就完成啦!

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