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黃杏罐頭的自制方法

生活更新时间:2024-12-01 17:41:22

黃杏罐頭的自制方法?材料：黃杏6個，粗砂糖50g，鹽6g，開水100ml，可加熱玻璃罐頭瓶一個，接下來我們就來聊聊關于黃杏罐頭的自制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黃杏罐頭的自制方法

材料：黃杏6個，粗砂糖50g，鹽6g，開水100ml，可加熱玻璃罐頭瓶一個。

将黃杏洗幹淨，去核，從中間掰開，放入盆中，均勻的撒上6g食用鹽，起去酸、殺菌的作用。

往盆中倒入開水，開水量沒過杏即可，浸泡5分鐘。

浸泡好的黃杏，依次撈出，均勻的擺放在幹淨的罐頭瓶中，擺放好後，向罐頭瓶中加入粗砂糖，倒入開水，不可倒的過滿，沒過杏即可，蓋蓋擰緊。

鍋中加水，将罐頭瓶放入鍋上蒸，大火燒開後，小火蒸15分鐘即可。

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