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魔芋粉蛋糕怎麼做

生活 更新时间:2024-12-14 21:29:31

魔芋粉蛋糕怎麼做?食材:蛋清7個,代糖60g,魔芋粉65g,鹽1g,可可粉10g,烘焙巧克力豆适量,我來為大家科普一下關于魔芋粉蛋糕怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

魔芋粉蛋糕怎麼做(魔芋粉蛋糕的做法)1

魔芋粉蛋糕怎麼做

食材:蛋清7個,代糖60g,魔芋粉65g,鹽1g,可可粉10g,烘焙巧克力豆适量。

7個雞蛋隻要蛋清,分三次加糖打至硬性發泡。

魔芋粉和可可粉混合過篩到蛋白糊中,z字形翻拌均勻。

模具上鋪油紙,烤箱180度預熱。

倒入模具中磨平,撒上烘焙專用黑巧克力(沒有可以不放,更加低脂)。

入烤箱。

180度35分鐘。

烤好晾涼後切塊。

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