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涼拌兒菜的家常做法

生活 更新时间:2024-07-28 00:23:33

涼拌兒菜的家常做法?材料:兒菜一個輔料:香蔥5顆,大蒜一個,食鹽一勺,雞精半勺,生抽2勺,食醋2勺,辣椒粉半勺,下面我們就來聊聊關于涼拌兒菜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

涼拌兒菜的家常做法(涼拌兒菜怎麼做)1

涼拌兒菜的家常做法

材料:兒菜一個

輔料:香蔥5顆,大蒜一個,食鹽一勺,雞精半勺,生抽2勺,食醋2勺,辣椒粉半勺。

做法:

(1)兒菜削皮,洗淨,切片,香蔥切段,大蒜切蓉。

(2)加入一勺食鹽,抓勻腌制5分鐘。

(3)把腌制好的兒菜用清水反複清洗幾遍,擰幹水份。

(4)放入半勺辣椒粉,雞精,食醋,生抽,香蔥段拌勻即可。

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