生吃生蚝的食用方式和注意事項?将生蚝放在溫水中,加小蘇打和食用鹽浸泡情洗,洗去生蚝表面的泥沙,然後将生蚝撬開對裡面的肉進行清洗,去掉内髒後直接食用或者蘸醬料食用即可,我來為大家科普一下關于生吃生蚝的食用方式和注意事項?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将生蚝放在溫水中,加小蘇打和食用鹽浸泡情洗,洗去生蚝表面的泥沙,然後将生蚝撬開對裡面的肉進行清洗,去掉内髒後直接食用或者蘸醬料食用即可。
适宜人群:一般人群均适宜。禁忌人群:蛋白質過敏、脾胃虛寒人群慎食。不宜同食:不宜和富含鞣酸食物一起食用。
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