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毛油精煉方法

科技 更新时间:2024-12-29 06:09:36

一般大豆油加工廠運行過程中,除了大豆油之外,還有各種各樣的副産品,油腳就是其中一種。油腳的主要成分為大豆磷脂、中興油、水分和少量的蛋白質、粘液物、糖類、微量金屬等。對着如今科技的發展,油腳的應用愈加廣泛。

毛油精煉方法(大豆毛油精煉後得到的油腳可以應用這幾個方面)1

1.制取肥皂粉

大豆油腳與堿反應生成肥皂和甘油。皂化後的豆油殘渣形成皂基。在共混過程中,選擇Ba共混劑,加入Na₂CO₃。經過幹燥、粉碎、篩選和添加香料,制備出優質肥皂粉。


2.制取飼料粉

經測定,大豆油腳粉的卡路裡含量是其他普通飼料的2倍。它不僅能提高脂溶性維生素的吸收,補充脂肪酸,還能提高飼料中氨基酸的消化率。如果添加到飼料中,可以有效提高能量,縮短飼養周期,獲得更多的效益。

毛油精煉方法(大豆毛油精煉後得到的油腳可以應用這幾個方面)2

3.提取磷脂

大豆磷脂可以從豆油殘渣中提取。大豆磷脂是由多元醇與脂肪酸及其衍生物酯化形成的弱極性化合物。大豆磷脂含有卵磷脂、腦磷脂和肌醇磷脂。大豆磷脂既親水又疏水,具有乳化作用。因此,它能在一定程度上促進油脂的消化吸收,同時補充一定量的膽堿。磷脂不僅可以參與脂肪酸代謝,幫助脂肪溶解和吸收,還可以促進維生素A的吸收。由于大豆磷脂對健康、生長和動物繁殖的影響,大豆磷脂已廣泛應用于食品、醫藥、畜牧業,塗料等行業。

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