鹿角菜怎麼保存?鹿角菜的儲存方法:封裝幹燥,溫室保存,我來為大家科普一下關于鹿角菜怎麼保存?以下内容希望對你有幫助!
鹿角菜的儲存方法:封裝幹燥,溫室保存。
鹿角菜長在石崖間,長三、四寸,分丫如鹿角的形狀,紫黃色。
用清水洗淨鹿角菜後,拌以醋,便膨脹起來,像剛從海裡撈出的一樣,味道極其滑美。
如果讓它在水裡長時間浸泡或在開水裡泡,就會溶化成膠狀,女人梳發時将它抹在頭發上,頭發便粘而不亂。
鹿角菜因形酷似鹿角而得名。
生長于青海海拔3000米的森林地帶苔藓叢中,分布地域廣泛,是現存最原始的植物之一。
當地腦山人于五月農閑時到野地采鹿角菜。食用時即可作涼菜,亦可作炒菜或湯。其味脆香,堪稱雪域山珍。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!