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鉛中毒吃什麼食物

生活更新时间:2025-01-26 14:59:17

鉛中毒吃什麼食物（擔心鉛中毒）1

鉛中毒吃什麼食物（擔心鉛中毒）2

随着現代人們的生活條件越來越好了，日常食用的食物也變得多樣化起來了。就好像爆米花、薯片、油條、罐頭食品、近海的海産品、啤酒等等這些，也備受年輕人們的喜愛。但大家可能不知道吧，這一類食物中的含鉛量都是比較高，若是長期食用，可能會導緻人體内鉛的沉積，日久則會造成鉛中毒。

而鉛含量攝入過多會有什麼危害呢

當人體攝入了過多的鉛之後，最常見的便是鉛中毒。鉛中毒會對人體很多髒器産生影響，其表現包括惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹、腹絞痛、眩暈、煩躁不安、失眠、易激動、心悸等，嚴重者還可出現腎衰竭。

鉛中毒吃什麼食物（擔心鉛中毒）3

鉛可以吃出來，也可以用吃來化掉

1. 茶葉

茶葉可維持體内某些重要元素的正常水平，升高血紅蛋白，使血紅蛋白合成過程正常進行，促進體内鉛的排洩，對鉛所造成的造血系統損傷有一定的恢複作用。茶葉中以菊花茶和綠茶的排鉛效果為佳。

不過，大家也要注意以下2點：

A．不要邊喝酒邊喝茶

這樣子做對腎的傷害是很大的，因為我茶葉中的生物堿有強烈的利尿作用，由酒精生成的乙醛未及時分解會進入腎髒，而乙醛的毒性則會對腎髒産生損害。

B．不要空腹喝茶

茶葉中含有大量的咖啡堿，對人體有很大的刺激和振奮作用，會加速心率，導緻心慌，而且易促進腎排尿，加重腎負擔，嚴重的情況下會傷害腎功能，影響身體健康。同時，也不能喝過濃的茶，會使腎髒排尿頻繁，而加重腎的負擔從而傷腎。

2. 猕猴桃

猕猴桃汁中的果膠能與鉛離子絡合解除其毒性，使之排出體外，可顯著降低人體血鉛和肝組織鉛水平，促進排鉛。此外，猕猴桃含有大量的維生素C，也具有很強的輔助驅鉛作用。不過，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食。

鉛中毒吃什麼食物（擔心鉛中毒）4

3. 大蒜

我們常聽過大蒜的主要化學成分為二烯丙基二硫化物、蒜素和蒜氨酸等，蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下生成蒜素。大蒜中富含多種維生素、鍺、硒等多種營養素，這些成分均有利于人體内鉛排出，且大蒜的驅鉛作用具有持續性，能有效排出人體内蓄積的鉛。

不過，生大蒜影響性強，平時少食可促進消化，如患有非細菌性腸炎、腹瀉，則不宜食用。蒜味辛，通眼睛，不宜食用過多，尤其是患有眼疾者，在醫治時勿食此物。

鉛中毒吃什麼食物（擔心鉛中毒）5

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