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茄子能和海帶一起吃嗎

生活更新时间:2024-10-12 11:26:32

茄子能和海帶一起吃嗎?茄子可以和海帶一起吃從食物性味上來看，茄子性涼，味甘，而海帶性寒，味甘，鹹，兩者性味相似，并不沖突，但若是過多同食，容易導緻體内寒氣過重，因此建議适量同食較宜，下面我們就來聊聊關于茄子能和海帶一起吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

茄子能和海帶一起吃嗎

茄子可以和海帶一起吃。

從食物性味上來看，茄子性涼，味甘，而海帶性寒，味甘，鹹，兩者性味相似，并不沖突，但若是過多同食，容易導緻體内寒氣過重，因此建議适量同食較宜。

從食物成分來看，茄子主要含有水分、纖維素、維生素、糖類、胡蘿蔔素、礦物質等，而海帶的主要成分是水分、蛋白質、海帶多糖，維生素，氨基酸和多種常量及微量元素等，兩者成分上不會産生相克反應，因此可以同食。

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