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南瓜豬蹄卷如何做

生活更新时间:2024-12-23 21:49:49

南瓜豬蹄卷如何做?南瓜蒸熟打成茸将南瓜榮和面粉混合，下面我們就來聊聊關于南瓜豬蹄卷如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

南瓜豬蹄卷如何做（南瓜豬蹄卷的做法）1

南瓜豬蹄卷如何做

南瓜蒸熟打成茸。

将南瓜榮和面粉混合。

加入酵母和适量清水揉成面團。

蓋上濕籠布蓋蓋房子溫暖處自然醒發。

醒發好的面團。

将醒發好的面團排氣揉上勁。

将揉好的面團下劑子。

将劑子擀成圓餅。

對折成半圓形。

再對折成扇形。

将扇形尖角的一端向上2/3處切一刀。

将扇形反折捏牢，接口朝下。

依次做好剩餘的豬蹄卷并蓋上毛巾醒發20分鐘。

将醒發好的豬蹄卷生坯放入蒸鍋中，冷水上汽旺火蒸15分鐘，再關火虛蒸5分鐘即可。

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