做小吃培訓的步驟?今天阿飛就來詳細介紹一下，自己專長的幾個項目，來和大家一起分析一下，看看你适合做那個，我來為大家科普一下關于做小吃培訓的步驟?以下内容希望對你有幫助!
今天阿飛就來詳細介紹一下，自己專長的幾個項目，來和大家一起分析一下，看看你适合做那個
1，五谷魚粉，酸菜魚米飯
1，品類；招牌魚粉，原味魚粉，酸辣魚粉，麻辣魚粉，玉米魚粉，花甲魚粉，肉末魚粉，鮮蝦魚粉，雞塊魚粉等等，搭配鹵味小吃，或餅類
2，針對消費群體年輕人學生族，女孩子。适合店面位置，商業街，商場，學校，寫字樓，及周邊。
3，開店投資預算5-20萬根據自己當地租金和店面大小情況來定
2，潼關肉夾馍，
1，品類；擺攤版，傳統鹵肉，孜然羊肉，醬香雞丁，花樣養生粥，開店版，搭配酸辣粉，涼皮，米皮，面皮，砂鍋土豆粉刀削面，麻辣爆肚，麻辣小面。
2，針對消費人群相對廣泛，适合開店場所也比較多，擺攤，窗口，開店都可以，
3，開店預算0.2-20萬不等，建議初次餐飲從事者，還是一個從擺攤和窗口開始做起。
3，雞蛋灌餅，雜糧煎餅（兩個品類相似可以搭配來做）
1，品類，雞蛋灌餅，粥，晚間利用鐵闆可以，搭配烤冷面，鐵闆燒之類，來增加營業額。
2，針對人群比較廣泛，多以早餐為主，工作餐和晚餐為輔。優勢成本低出餐快。
3，開店預算0.2-2萬之間，以窗口和擺攤居多，這類産品大家以帶走，所以投入相對較少
4，烤鴨，鹵肉涼菜
1，品類；北京烤鴨，鹵肉豬系列王洛豬蹄，雞系列道口燒雞，麻辣鴨系列，涼拌菜系列
2，針對消費人群家庭為主，适合選擇大型農貿市場，小區家屬樓。
3，投資0.5-5萬左右，不适合太大店面幹淨整潔就好，
今天先簡單介紹到這裡，每一項都會詳細介紹。阿飛也會通過自己不斷的學習來增加豐富項目品類，和各品類的質量提升。謝謝大家關注
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