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巧克力蛋糕适合什麼水果夾心

生活更新时间:2024-12-20 11:54:41

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）1

烤箱溫度：180度，烤10分鐘

By 溫暖的小女子

用料

低筋面粉 45克
雞蛋 3個
黑巧克力 50克
白糖 100g
黃油 75克
鹽 1克
巧克力塊若幹

做法步驟

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）2

1、黑巧克力和黃油隔水融化備用

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）3

2、準備三個雞蛋，分三次放糖攪勻

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）4

3、放适量的鹽，加入低筋面粉到攪勻的雞蛋液裡

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）5

4、把融化好的黃油和巧克力倒進面糊裡

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）6

5、把巧克力面糊放進裱袋

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）7

6、裝盤

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）8

7、面糊先放一半，然後放巧克力塊，再放面糊

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）9

8、烤箱溫度設置180度，烤10分鐘

巧克力蛋糕适合什麼水果夾心（巧克力蛋糕準沒錯）10

9、10分鐘後就可以吃了

小貼士

黑巧克力我用的是100%，很苦，所以糖用了100g

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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