馬鈴薯覆膜種植技術與增産原因分析

_李兵

恩施是湖北省重要的馬鈴薯産區之一，近年來受氣候環境影響，馬鈴薯一直處于單産偏低、效益不高的狀态，給農民造成很大困擾。對此，馬鈴薯覆膜種植技術有效地解決了這個問題，覆膜種植技術是現代化先進技術的産物，具備增産增量的效果。運用這一技術，能明顯提高馬鈴薯的産量，提升農業經濟收益，促進農民增收緻富 。恩施州地區具備種植馬鈴薯的适宜環境，如今随着春馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術的逐步推廣，與露地地膜覆蓋馬鈴薯單産相比，增産超過25.7%。同時地膜覆蓋馬鈴薯薯塊大、商品性能屬于一類，上市早、效益較高，受到廣大消費者的喜愛。

1 馬鈴薯春種地膜覆蓋栽培的優點

1.1 提高地溫

地膜覆蓋可以顯著提高土壤溫度，與未蓋地膜露地相比，覆蓋地膜後溫度可以提高0.4～7.4 ℃，10 cm地溫可以上升0.8～5.2 ℃，後期上升1.2 ℃。溫度的上升可以促進馬鈴薯的生長，有助于塊莖的膨大。

1.2 保墒保肥

地膜覆蓋有助于降低土壤水分的蒸發，同時還能降低土壤養分的揮發和淋溶，大大提高種植馬鈴薯地塊的肥力。

1.3 抑制雜草生長

地膜覆蓋後可免除中耕鋤草，但需要用除草劑抑制雜草生長，這種情況下，即使出現一些雜草，也會由于覆膜導緻地表高溫悶熱而被烤死，這種滅草方法省工省時，能夠最大程度地降低土壤養分的消耗量。

2 馬鈴薯覆膜種植技術的應用條件

2.1 選擇優良品種進行種植

在馬鈴薯種植的過程中，選擇優良的品種進行種植是馬鈴薯增産的重要條件。應選擇存在該品種特征、脫毒、無病蟲害、薯塊完整的種薯。春馬鈴薯需要選取疫病抗性優良、豐産的早熟品種。要保證無疫性，防止其他新的病蟲害。恩施以種植“米拉”及湖北馬鈴薯系列品種為主，當前适宜恩施種植的常用馬鈴薯品種有雲薯304、麗薯13号、川芋薯10号、川涼芋1号，這些品種的産量均超過2 000 kg/畝，與湖北馬鈴薯10号相比增産37%以上，且綜合性狀表現良好，為恩施地區配套栽培技術奠定基礎 。

2.2 合理選擇種植地和化肥

馬鈴薯種植應選擇土質松軟的土壤，由于馬鈴薯的根部較為粗壯，種植時需預留出足夠的空間，因此，要避免與茄科作物一同種植。要選擇質地較細的泥土覆蓋種膜。馬鈴薯對化肥比較敏感，肥料充足時，馬鈴薯的生長速度會明顯加快。在馬鈴薯種植之前，要确保給予充足的基肥，在馬鈴薯生長期間不宜追肥。為了提高馬鈴薯的産量，施肥應以農家肥為主，化肥為輔。目前，主要使用的肥料為三元複合肥和鉀肥。

2.3 選擇适宜的氣候種植

在種植馬鈴薯的過程中，應避免受到驟凍，尤其在馬鈴薯出芽期。後期要避免潮濕和高溫環境，溫度需控制在20 ℃左右，這是因為馬鈴薯畏寒畏炎熱。每年的3—4月開始種植，這時的溫度較适宜馬鈴薯生長。另外，要避免受到外在因素的影響和病菌感染，确保幼苗齊全健壯。種膜覆蓋泥土的厚度應控制在15 cm左右，同時為了避免馬鈴薯田出現積水現象，要做好排水措施。

2.4 種薯催芽

一般使用赤黴素對種薯進行浸泡，同時切塊。單個質量小于50 g的種薯通常采取浸泡催芽，浸泡10 min左右。較大的種薯通常在播種前2 d切塊 ，以便于催芽。注意切塊前要對所用刀具進行消毒。每塊質量需要超過30 g，要确保切塊的均勻性，同時每塊需保留1個以上的健全芽眼。

為了防止薯塊刀口感染病菌，需要用滑石粉、石膏粉與甲基托布津混合藥劑進行拌種，經攤晾後裝入筐中實施催芽。催芽溫度保持在18～22 ℃，濕度85%左右，用潮濕的布料蓋住。當芽超過2 mm、成濃綠的壯芽時即可播種。

2.5 播種與覆膜

春馬鈴薯最佳的播種時間通常為2月上旬，并且在土壤用手握成團落地即散時為最佳。春馬鈴薯科學密植能夠實現增産，基于實際的氣候以及生産環境、土壤肥力、品種特性、産量、種植管理等對密度進行合理調整，嚴格遵循肥地宜稀、薄地宜密的原則，通常5 500株/畝為最佳密度。播種深度保持在10～12 cm，株距為26 cm，主莖數為2.6萬個/畝左右。春馬鈴薯采用黑色地膜進行覆蓋，與白色地膜相比，黑色地膜可使表層土壤溫度提高3 ℃，實現早出苗10 d，可有效抑制雜草，使馬鈴薯增産20%。地膜覆蓋在提高土溫的同時，也能夠實現早播、早出苗，保持土壤水分，有助于抗旱保苗 。蓋膜方法包括播種後蓋膜、出苗後破膜引苗、蓋膜後播種和起壟後鋪膜。

3 馬鈴薯種植過程中的強化管理

3.1 施肥

全生育期需要一次性施足基肥，并在耕地的過程中進行撒施翻壓。通常施腐熟農家肥45 t/hm 2 左右，複合肥為1 500 kg/hm 2 ，其中配方肥在45%以下。為了避免地下害蟲的出現，壟心肥需要融入3%辛硫磷顆粒劑50 kg/hm 2 左右。

3.2 噴灑除草劑

在實施覆膜種植技術中，除草工作是一項必要的環節。可使用除草劑進行均勻噴灑，一般選擇濃度為60%的乙草胺或濃度為3%的敵殺死藥液。若土壤較為幹旱，可在噴灑除草劑前補充适量的水分，這樣能保證除草劑充分發揮作用，達到良好的除草效果。為了避免空氣進入，噴灑除草劑後要及時覆膜，然後在周圍用泥土壓實。

3.3 放苗

覆膜20 h後便會出苗，要根據實際出苗情況進行切膜，應采用較小切口的切割方式以便封口。覆膜期間應利用泥土做好封口工作，并定期檢查 。在出芽期應避免蟲害，後期應注意氣候等自然因素的危害。

3.4 合理澆水

覆膜種植期間應注意控制澆水量。為了确保土壤通透性，馬鈴薯幼苗期和增長期水分要适量，無需過多灌溉，生長後期也要注意排水。

4 覆膜種植技術的增産原因

4.1 改善馬鈴薯的土壤環境

覆膜種植技術有效提高了馬鈴薯的産量，主要是因為改善了馬鈴薯的土壤環境。對于幹旱地區，缺水情況經常出現，嚴重影響農作物生長發育。在應用覆膜種植技術後，土壤土質和環境有了很大改善，主要是通過限制局部土壤環境促進馬鈴薯的營養吸收，可以一直保持馬鈴薯在适宜的條件下生長。露地馬鈴薯栽培時，由于晝夜溫差較大，馬鈴薯生長所需的熱量會被清晨和夜晚的冷空氣消耗，不利于塊莖膨大，影響馬鈴薯生長。而應用覆膜種植技術後，馬鈴薯的生長環境與外界隔絕，避免了土壤内熱量的流失 。此外，覆膜種植技術還使水分利用率得到明顯提高，從而促進馬鈴薯的增産。

4.2 促進馬鈴薯的生長發育

覆膜種植技術改善了馬鈴薯生長的環境，使土壤的土質、溫度、水分得到保證，大大提高馬鈴薯的養分吸收能力，使根莖更加發達，半徑增大、質量增加。滿足了衆多生長條件，促進了馬鈴薯的生長發育。可見，覆膜種植技術有效地控制馬鈴薯生長時間，改善土質和土壤通透性。覆蓋地膜後，有利于增加土壤内微生物的活性，加快有機質分解速度，使土壤的養分得到提高。此外，覆膜後還避免了外界環境對馬鈴薯根莖的損傷和影響，如雨水的沖擊導緻馬鈴薯腐爛等，确保馬鈴薯健康的生長。

4.3 創造經濟效益

應用覆膜種植技術後，土壤的溫度和地表溫度升高，對雜草的生長産生了抑制，從而使土壤的各項指标趨于平穩，同時減少了土壤水分的流失。據相關研究，使用覆膜種植技術後，馬鈴薯的增産幅度可達20%左右。此外，蟲害造成的減産情況得到有效控制，從而提高馬鈴薯的産量和品質，給農民創造更大的經濟效益。

5 結論

随着時代的進步，覆膜種植技術的應用和推廣，解決了因幹旱缺水造成的生長不良問題，使馬鈴薯的生長環境得到極大改善，有效地提高了馬鈴薯以及其他農作物的産量。通過近年來的實踐，覆膜種植技術在實際應用中得到了良好的反饋。對此，廣大種植人員應廣泛應用覆膜種植技術，全程追蹤馬鈴薯的生長情況，使該技術不斷優化，實現規範種植，以取得穩定的經濟效益。

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