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蘆根的營養價值

生活 更新时间:2024-09-28 16:16:24

蘆根的營養價值?蘆根含天門冬酰胺、薏苡素、苜蓿素,還有多量的維生素B、C以及蛋白質,脂肪,碳水化合物、多聚醇、甜菜堿、遊離脯氨基酸、黃酮類化合物等 ,我來為大家講解一下關于蘆根的營養價值?跟着小編一起來看一看吧!

蘆根的營養價值(盤點蘆根的營養價值)1

蘆根的營養價值

蘆根含天門冬酰胺、薏苡素、苜蓿素,還有多量的維生素B、C以及蛋白質,脂肪,碳水化合物、多聚醇、甜菜堿、遊離脯氨基酸、黃酮類化合物等。

天門冬酰胺,蘆根中天門冬酰胺有利于抑制癌細胞的生長、擴散。

薏苡素,蘆根所含的薏苡素是能夠清熱生津的物質。

苜蓿素,蘆根含的苜蓿素對腸管有松弛作用,可使蠕動收縮減慢,有利于止嘔。

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