尤峰正在看書,他擡眼一瞥,“注意點吃相!不知道哪兒來的就敢抓着吃?”
尤果嬉笑着坐下來,“你不是正在吃嗎!我就跟着一起吃了。”
她咽下點心,喝了兩口茶水,又迫不及待抓起一塊松子糖。
尤果甜的眯起了眼睛,“唔……好甜呐!還有一點酸酸的味道,松子好香!”
尤峰這才說,“比賽在即,點心是縣衙華大人送來犒勞二姐的。至于這盤松子糖,是二姐方才親手做的。”
小蘭也含了一塊松子糖,“柚子姐做的,果然比外面賣的好吃多了。”
外間熱熱鬧鬧吃着點心,尤優提着一壺綠豆水出來。
暗褐色的粗瓷罐子,外表光滑潔淨,綠豆水是吊在井裡冰過的。
罐子外壁凝了一層細密的水珠,随着輕輕晃動的幅度,凝聚成水珠滾落下來。
“喝點綠豆水,裡面還加了幾枚菊花蕊,喝起來最是清熱敗火。”
此地水質偏堿性,所以熬制出來的綠豆水是淺碧色的,煞是清爽好看。
綠豆水入口清甜冰涼,還有一股子菊花特有的清涼氣,直從嗓子眼鑽到腦門裡。
一碗痛飲下肚,頓時暑氣盡消,隻覺得通體舒暢,衆人都長籲一聲,大呼痛快。
尤優第一次嘗試在熬制綠豆水的時候加入幹菊蕊,果然滋味如料想的一般。
尤優還撿出幾塊點心包了,并一小罐綠豆水,遞給尤果拿着。
“你跑一趟,将這些點心拿去給宋婆婆一家,就說一點吃嘴的,拿給她孫兒吃。”
尤優來到這個時代的第一桶金,還多虧了宋婆婆的引薦。
而且,宋婆婆經常照顧尤家幾個孩子。
她可以說是這石頭村為數不多,願意對尤家人給予善意的人。
宋婆婆的善意和恩情,尤優全記在心裡,現在不會忘,以後也是一樣的。
如今尤家的日子已經大不同以往,尤優每每做點新鮮吃食,總不忘給宋婆婆老兩口送上一份。對此,尤氏現在也不再幹涉。
尤果脆生生地應了,“好,我吃點心吃撐了,正好去跑腿消食兒!”
她說着就拉起小蘭,一溜煙的提着東西跑了。
尤氏跟到門口喊着,“瘋跑什麼!沒個姑娘家的樣子!慢點兒!”
這兩個丫頭年紀相若,本就是好友。如今住在一個屋檐下,更是好的形影不離。
尤優抿着綠豆水,唇邊漾起淺淺的笑意,她心中仿佛正在逐漸被什麼所填滿。
這樣一個再平凡不過的夏日午後,一家人分享一罐綠豆水,吵吵嚷嚷,熱熱鬧鬧。
所謂的世俗者的幸福生活,不過如此。
眼看着距離州府比賽的日子隻有兩日,尤優之前已經跟華縣令商議過了。
尤優先到縣衙,然後由縣衙備好車馬,護送她和其他幫廚一起上州府去。
尤優當天一早就得出發,時間是早就約定好的,她要趕在午時之前到達縣衙。
尤優穿着淺碧色琵琶襟窄袖短衫,同色百褶绫子裙,隻在腰間用月白絲線繡了一叢蘭草。
她沒有耳洞,通身上下的裝飾,有的隻是發髻上那一支素銀簪子。
嚴聞天送的那套衣服則是被尤優壓了箱底,倒也不是舍不得穿。
尤優覺得自己是去廚藝比賽的,專業廚師穿戴的幹淨、整潔、利落即可。
她實在不宜打扮的如大家閨秀般婉約秀麗,行動起來束手束腳,不便利的很。
尤峰本來想陪着尤優同去,可是尤優以自己已經熟悉路線為由,留他在家裡。
尤優做事講究守時守信,甯可早點到,也絕不容許自己遲到。
等她到了縣衙後衙,時間也不過巳時三刻。
給尤優引路上茶的下人說,華縣令還在大堂上,稍後就到。
尤優獨自坐在院子裡的石凳上候着,她視線四處搜尋,卻沒看到嚴聞天的影子。
難不成……那嚴聞天已經離開石原縣了?
她正出神時,忽然耳邊炸開一聲,“徒兒見過師父!”
尤優唬了一跳,擡眼看去,面前站着的正是賈逢春。
“是你啊,可吓了我一跳,之前教你的湯爆法和油爆法,你掌握的如何了?”
賈逢春咧着嘴笑,“練過數次,水平雖然遠不及師父,可前一日照師父教的法子做的油爆雞肝,老爺直誇好吃下飯,比平日多吃了半碗飯呢!”
賈逢春并不貪心,他打心底裡敬佩尤優,隻想着能學到實用的一招半式。
他能将自己的廚藝提升一些,就已經很滿足了,故而他對尤優的感激也是真的。
尤優颔首道,“這些技巧交給你,就靠你自己怎麼運用了。”
賈逢春将一碗淺橘色的水雙手奉上,“這是我老鄉送來的甘金橘,是我們老家那邊特産的野果子,這果子偏酸,筋絡又多,着實沒什麼吃頭。我試着連皮帶肉加糖壓成漿糊,再加桂枝水熬制,過濾後晾涼就能喝了,味道還不錯。”
甘金橘?尤優還沒聽過這種食材,不免勾起了她的興趣。
嘗上一口,味道是柑橘類的清香酸甜,有種沙田柚與橙子混合起來的香味。
尤優連續喝了幾口,“這可真是好東西,香味極有層次,我還未曾見過。”
她喝了半碗,忽然想起了什麼,雙眸閃閃發亮地擡起頭來。
“這種果子,你這兒還有麼?”
賈逢春點頭,“還餘下小半筐,說起來這東西倒是命賤耐儲存,放陰涼處,幾天也不會壞了的。”
尤優大喜,“可否将剩下的,全部出讓于我?這次比賽我打算用上這甘金橘,做一道新菜式。”
賈逢春大笑幾聲,“不過是些不值錢的野果子罷了,師父有需要,拿去便是。若要談什麼出讓,倒是讓徒兒無地自容了。”
尤優知他性情豪爽,也不再推脫,“那我就先謝過了,等會兒起身去州府,我就将這些甘金橘一并帶去。”
賈逢春笑道,“師父對徒兒又何必見外,師父不收學費,也不差遣我幹活兒,說起來倒是我欠了師父的。這次師父去比賽,我已經跟華大人告了假,要随師父一同去,我給師父從旁幫忙,也能借此開開眼界。”
既然賈逢春已經跟華明軒談妥了,尤優也沒什麼可反對的。
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