轉眼間又到冬季，吉林省東北虎園裡的大熊貓嘉嘉和夢夢迎來在長春的第三個冬天。如今，這兩隻來自四川的大熊貓不僅适應了長春的生活，而且還非常喜歡北方的雪。同時，飼養員“特制”的窩頭成為它們的最愛，每天必吃。
據介紹，野外大熊貓生活環境年平均氣溫在8~9攝氏度，溫差較小，但濕度較大，平均在70%~80%之間。當溫度在10℃，濕度在60%左右時，大熊貓較為舒适。不過，大熊貓的适應性很強，能耐受一般的寒冷環境，當溫度低于-20攝氏度時，才會影響活動和食欲。而嘉嘉和夢夢自從安家長春後，非常适應長春的冬天，每次下雪後，兩個小家夥都喜歡在雪地上玩耍。
吉林省東北虎園熊貓館設有空調、地熱系統，将室内館溫度平穩地控制在10~15℃的範圍内。加濕系統能自動将館内濕度控制在55%~65%之間。進、排風系統能循環室内館空氣，即使在霧霾天氣裡，空氣過濾網和室内空氣淨化器也會保證室内空氣新鮮。
入冬以來，嘉嘉和夢夢胃口相當好，仍然喜愛吃竹子、蘋果和胡蘿蔔。為此，飼養員管麗穎、王海霞和宮顯龍費了不少心思，每天都為嘉嘉和夢夢準備新鮮的蘋果和胡蘿蔔，以及空運過來的竹子。
每天清晨，飼養員就會來到冷藏室，查看竹子新鮮程度，然後按照配比，一天分4次喂給大熊貓。吉林省東北虎園每5天獲得一次空運來的竹子，每次1000斤（竹筍另算），每周多進3天的竹子儲備。同時，吉林省東北虎園與大連動物園、黑龍江亞布力熊貓館建立聯系，一旦竹子短缺，可在8小時之内運到。
吉林省東北虎園動物管理處處長王海軍介紹，除了竹子、蘋果和胡蘿蔔外，特制窩頭成了兩個小家夥最喜歡的食物。這種窩頭由玉米、大豆、大米、燕麥、小麥、植物油、礦物元素和維生素按照科學的比例制成，每種配料都需要稱重。每天早上，飼養員都要制作窩頭，并按照一定重量分給每隻大熊貓。
大熊貓吃的窩頭，工序比人吃的更複雜。為了增加營養，雞蛋是其中必不可少的原料。
為了照顧熊貓的口味，每個窩頭都由飼養員手工打造，增加其彈性，讓大熊貓吃起來“筋道”十足。
已揉制好的大熊貓窩頭送至蒸箱。
窩頭蒸熟後，務必上秤進行稱量。飼養員每次給大熊貓喂食前，都會稱量窩頭，每塊重量都在300克左右。
最後，飼養員将窩頭切塊後喂給大熊貓（請勿模仿）。在圈養條件下，一隻成年大熊貓每天食用1000克左右。
兩隻大熊貓吃完窩頭後，在雪地中撒歡翻滾。
在飼養員的精心照料下，嘉嘉與夢夢在雪地中活力十足。（楊嵩男/文 史磊/攝）
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