胡蘿蔔價格不貴，但是營養可豐富啦！它富含ß-胡蘿蔔素，蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B2、維生素C等多種營養成分，其中胡蘿蔔素含量最高，它進入人體内可以轉化為維生素A，保護眼睛、促進生長、抵抗傳染病，是寶寶不可缺少的維生素哦。

因此家長可以适量多給寶寶食用胡蘿蔔，這麼高性價比的食物當然不能少。

這個軟糕超級軟嫩，加入胡蘿蔔南瓜，吃起來特别香甜，寶寶直接上手抓着吃啦！

适合月齡

9個月以上

食材：

玉米澱粉10克、胡蘿蔔20克、南瓜20克、雞蛋1個、黑芝麻适量

制作方法：

1、胡蘿蔔切碎。

2、南瓜去皮，切小塊。

3、把南瓜塊放入攪拌機中，接着加入胡蘿蔔碎，一起加入玉米澱粉。

4、在攪拌機中直接打入一個雞蛋，啟動攪拌鍵，把所以食材攪拌均勻，打成細膩的糊糊。

5、在碗底鋪上烘培紙，或者刷一層植物油防粘，倒入面糊。

6、在蛋糊上撒上黑芝麻。

7、直接上鍋蒸15分鐘至熟透成型就可以出鍋啦。

蝦肉能夠為寶寶提供蛋白質和鈣質，胡蘿蔔提供維生素，山藥健脾胃，幫助調理脾胃加強吸收，面粉做主食，這樣一餐營養簡直太豐富啦。

适合月齡：

11個月以上

食材：

中筋面粉10克、胡蘿蔔10克、山藥15克、蝦3隻、蔥花少許

制作方法：

1、胡蘿蔔去皮，切小丁。

2、山藥也去皮，切差不多的小丁。

3、把胡蘿蔔和山藥一起放入蒸鍋，蒸15-20分鐘，把山藥蒸熟為止。

4、蝦肉去皮，去蝦線，用檸檬汁腌制一下，去腥。

5、把蝦肉放入攪拌機，打成細膩的蝦泥。

6、把蒸好的山藥和胡蘿蔔一起放入蝦泥中，加入少許蔥花，再加入面粉。

7、一邊攪拌一邊加入大約30克清水，用筷子攪拌至蝦泥充分吸收水分，變粘稠即可。

8、在鍋中刷少許植物油，把蝦泥用小勺攤成一個個小圓餅，

9、慢慢蝦的鮮味飄出，蝦餅推動成型，就可以翻個面繼續煎，直到兩面金黃熟透就可以出鍋啦。

藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，可以說營養非常全面啦，還能補充人體所需的各種氨基酸。

适合月齡：

12個月以上

食材：

雞肉40克、藜麥40克、雞蛋1個、胡蘿蔔10克、西蘭花15克

制作方法：

1、把藜麥清洗後撈出瀝幹水分，再加入适量清水浸泡2小時左右。

2、把藜麥放入蒸鍋，蒸20分鐘，把藜麥蒸熟。

3、胡蘿蔔洗淨去皮，切碎。

4、西蘭花用開水焯一下，再切小朵。

5、雞肉切小塊，放入攪拌機中，打成雞肉泥。

6、攪拌好的雞肉泥放入碗中，加1小勺玉米澱粉，再加适量清水，混合攪拌。

7、這時藜麥也好啦，用勺子把藜麥播散稍微放涼，在藜麥飯盅打入雞蛋，用勺子混合均勻。

8、鍋中刷少許植物油，倒入藜麥飯，把藜麥炒至蓬松，蛋香飄出，炒好後盛出備用。

9、鍋中加入少許清水，煮開後直接下入雞肉，小火把雞肉滑散。

10、等雞肉泛白，可以加入胡蘿蔔一起炖熟炖軟。

11、再加入西蘭花和炒好的藜麥飯，一起翻炒均勻即可出鍋啦。

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