可可是人們都不陌生的一種飲品，它與巧克力的原料都是可可豆。但相比擁有脂肪又添加了糖分的咖啡，相比通過浸出液飲用的茶葉和咖啡，可可粉直接沖泡不但能夠控制能量攝入，還能夠最大幅度地保留營養。當然，可可除了其營養價值外，它還有各種抗氧化美容效果、防寒保暖效果、殺菌效果等，日本MSN JAPAN撰文，為您介紹可可的營養價值！

可可富含抗氧化多酚物質有助防老化

與紅茶、咖啡相比，可可中含有更多更豐富的多酚類物質。多酚類物質以其強大的抗氧化能力而為人們所知，具有清除體内活性氧的作用，還能夠抑制血管老化。

具備氧化能力的活性氧具有其本身存在的生理功能，它能夠殺滅細菌，促進人體各種酶反應的進行，是必不可少的重要物質。但活性氧的量一旦過多就可能傷害細胞，促進老化，甚至誘發心肌梗塞與癌症等。

對于受大氣污染與常接觸食品添加劑的現代人來說，活性氧的增加速度大大加快，日常生活中有意識地攝取富含抗氧化物質的食物很重要。抗氧化作用高的物質除了富含維生素C、維生素E與番茄紅素的食物外，可可也是其中之一。此外，多酚類物質還具有預防色斑和皺紋的作用，想美容的女性不妨有意識地飲用可可。

可可香氣能讓心情放松

人體中發揮作用的自律神經主要是交感神經和副交感神經，這兩條神經分别在活動時與放松時占優勢。當自律神經發生紊亂時，就會導緻激素平衡崩潰、體溫調節功能失常，甚至導緻便秘、失眠、神經衰弱等，給人體健康帶來一系列負面影響。

想要避免這樣的狀況應當注意釋放堆積的壓力，深呼吸就是效果最佳的一種方式，通過深呼吸，副交感神經就能慢慢占據優勢地位，讓人平靜下來。飲用可可也是一種不錯的方式，因為可可含有濃郁的香氣，通過深呼吸将香味吸入人體，也有利于促進心情平靜。

另外，可可中含有的可可堿也具有放松心情的效果，雖然可可堿與咖啡因成分相似，但可可堿能更穩定地發揮作用。在動物實驗中發現，可可能夠影響腦内神經轉導物質，并且能夠刺激副交感神經活性。

可可富含膳食纖維可緩解便秘

大多數女性都有便秘的毛病，這是因為女性的肌肉能力較弱，排便能力差，同時還可能受盆骨形狀的影響。想要預防便秘，不但要保證規律的生活習慣、平衡的營養膳食，更要堅持運動，尤其是減肥的人更容易因為飲食不規律導緻便秘。

膳食纖維是緩解便秘最有效的營養素，可可中含有的木質素是一種不溶性膳食纖維，它能夠增加糞便的重量，刺激腸道排便，腸道功能優化過後就能夠有效排便。當然，可可并不能起到完全預防便秘的作用，但對緩解有一定功效。

可可能夠保暖防寒，體寒女性不妨活用

多項研究表明，可可不僅對人體健康和美容有積極作用，還對保持體溫有效果。根據一項針對體寒女性的實驗，在給實驗人員分别飲用熱水、綠茶和熱可可後測試體表溫度，熱可可更能夠升高體溫改善體寒。不僅溫度升得更多，保暖時間也更久。與溫性食材生姜相比，盡管生姜升高體溫的速度更快，但可可的保溫時間卻更久。

入秋後，氣溫正在逐漸下降，在冬季即将到來之際，怕冷體寒的女性們不妨多喝點熱可可來保暖吧！

可可的殺菌效果同樣值得期待

根據最新的研究成果發現，可可或許還有一定的抗菌作用。在兩周内針對飲用可可的人進行口腔調查，發現牙周病相關細菌與口臭相關成分都有所減少。同時發現，可可對預防流感也有一定的作用。秋季是流感高發的季節，不妨喝點熱可可來預防流感吧！

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