延緩衰老吃什麼食物好?多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素人體内如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發生，使皮膚保持彈性和細膩，我來為大家科普一下關于延緩衰老吃什麼食物好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體内如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發生，使皮膚保持彈性和細膩。
多吃些富含堿性的食物酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體後最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海産品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液裡的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質随汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。
多吃富含膠原蛋白的食物例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質4%，為豬肉的5倍，而脂肪卻隻有27克，為豬肉的一半。特别是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞内外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養，避免皺紋的早期出現。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。
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