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巧克力是一種非常神奇的零食，不僅口感香甜，吃巧克力的時候，還會給我們帶來一種莫名的愉悅感。很多成年人，特别是女性，都喜歡吃巧克力。有的父母也會給孩子買巧克力吃，可是給孩子吃巧克力真的沒有問題麼?

首先了解一下巧克力是怎麼來的？

巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種食品。它不但口感細膩甜美，而且具有濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作餅幹、蛋糕、冰激淩等。

巧克力源自可可樹上的可可豆，可可樹生長在北緯23°到南緯23°的地帶。在可可樹生長的地帶，人們會在可可樹曆經生長、開花、結果後，将可可樹的果實進行采摘。再經過果實的去皮、去果肉、去漿以及幹燥的過程，最後将可可豆進行包裝并運輸到工廠，成為制作巧克力的主要原料。在工廠裡，可可豆會被進一步提煉加工成可可液塊和可可脂；而把可可脂加上可可液塊、奶粉、砂糖等原料，經過攪拌、磨細、調溫、制作、檢驗等步驟後，才真正形成我們在生活中吃到的巧克力。

1、小孩吃巧克力好嗎

巧克力一直被認為是一種高營養食品,殊不知,太小的孩子吃太多的巧克力不但起不到補充營養的作用,反而會使身體造成不必要的損害。正常情況下,一般8歲以下兒童不宜多吃,3歲以下兒童不能吃巧克力。

吃巧克力的好處

适量的吃巧克力可以提神。食用巧克力後它會使身體分泌一中感到快樂幸福的物質,會讓你感到輕松愉快。因此建議心情不好或者壓力較大的時候,不妨吃點巧克力吧,它對緩解壓力有很大的幫助。

兒童吃巧克力的壞處

巧克力不僅甜還特别粘牙,長期吃、睡前吃、吃完不注意清潔牙齒,藏匿在牙齒縫的殘渣容易提高寶寶患齲齒的幾率。

降低味覺

巧克力味道濃郁,假如寶寶偏愛吃巧克力,會降低其味覺敏感度,導緻對其他正常味道的食物不感興趣,味同嚼蠟。

刺激神經

巧克力中含有使神經系統興奮的物質,它和巧克力咖啡因有共同作用,會使寶寶神經系統興奮,使寶寶不願入睡、哭鬧不安,睡眠不安穩。而且對兒童腦血管和心髒也有一定不良影響。因此,寶寶不要吃大量巧克力。

影響消化吸收

食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動,而巧克力不含纖維素。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。

原則1:父母不需主動提供

吃巧克力雖然不至于有太大的壞處,但是爸媽能不給就還是不要給,畢竟讓小朋友吃營養天然的食物,依然是最好的選擇。

原則2:如果真的要吃,需評估食用量

前面提到,吃巧克力的主要疑慮是咖啡因的問題,雖然有可能造成孩子比平常活潑且興奮,但是并不會生病或對身體造成危害,幼兒也不至于會吃到大量導緻咖啡因成瘾,而且并非每個小朋友吃了都有亢奮的問題。所以,除非是本身有過動症等問題的孩子,才需要「戒」巧克力,不然若孩子真的很想吃,偶爾給一點是可以的。

原則3:以不影響正餐為前提

有些胃口較小的孩子,如果在正餐前吃了巧克力,很可能就會覺得不餓了,不想再吃東西,這點爸媽便需要多加注意。尤其有時候是長輩或朋友給孩子巧克力,最好和孩子溝通要等到飯後才能吃,以免影響到正餐的食欲。

原則4:肥胖的孩子不建議食用

如果是已經有肥胖問題的小朋友,基本上也不建議爸媽給孩子吃巧克力,因為巧克力除了熱量高,過多的糖分和油脂也是最大的疑慮。

兒童吃巧克力食用禁忌

1、忌在飯前過量吃巧克力,因為會産生飽腹感,影響食欲。但在飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。

2、忌在睡前吃巧克力,因為巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。

3、忌大量吃巧克力,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。孩子多吃後會使體内堆積大量脂肪,增加心髒的負擔,體質會漸漸衰弱。

現在巧克力因為其甜美的滋味簡直成了愛情的代名詞，另外各種零食廠商也不遺餘力得做着各種宣傳，讓小孩子從小就知道了巧克力，整天吵着要吃巧克力。要知道，巧克力是由可可豆制作而來，其含有一種刺激神經興奮的成分，巧克力吃多了，會讓孩子晚上依然精力旺盛不好好睡覺。

NO！

巧克力的制作過程并不簡單，而這樣一塊凝聚着辛勤付出的可口美食，富含能量、碳水化合物和鈣、磷、鉀等礦物質，還有維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸等人體必需的營養元素。

迅速增加體能：劇烈運動後，或者饑餓時，身體需要盡快補充能量。巧克力豐富的碳水化合物、蛋白質及礦物質，利于人體的吸收，對于人體的健康有一定的好處。

緩解壓力：巧克力能提高大腦内一種叫“塞洛托甯”的化學物質水平，給人帶來安甯的感覺。能很好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

孩子愛吃巧克力，父母應該注意的事項：

1、家長應該注意孩子食用巧克力的時機，盡量保持在正餐後食用。

2、食用巧克力後，要注意口腔清潔，防止孩子發生蛀牙。

小編提醒：巧克力對孩子來說并非是絕對不能吃的食物，建議孩子在三歲以下都避免吃巧克力，如果一定吃，必須控制量，以免給孩子的生長發育造成不利影響。“

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