砂鍋泡菜怎麼做?豆腐和泡菜切成小塊,用鮮茶樹菇或香菇洗淨将魔芋結倒出,用水洗淨,用開水浸泡,撈出備用,,今天小編就來說說關于砂鍋泡菜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豆腐和泡菜切成小塊,用鮮茶樹菇或香菇洗淨。将魔芋結倒出,用水洗淨,用開水浸泡,撈出備用,
在砂鍋裡加點油,把豆腐炒熟。
豆腐稍微煎一會後翻面,加入腌菜炒一下。泡菜會更香。
加開水煮泡菜湯,水開後,加入魔芋結、茶樹菇/香菇、青菜。
再煮幾分鐘後,加一個煮熟的雞蛋,就可以開吃了。
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