
貓耳馄饨是很常見的馄饨包法
特點是出來皮薄餡大

1在馄饨皮中間準備好肉餡

3将兩邊的角順着手指向裡折

4并将兩個角完全重疊粘牢

形狀似元寶
也是最不露餡的包法

1将肉餡放在馄饨皮中間

2把馄饨皮一邊向裡卷
把餡完全卷起來

3把皮兩邊壓緊向餡中間包起來


方形馄饨更适合
喜歡吃勁道馄饨皮的朋友

1在馄饨皮上放入餡料

2将一個尖角向皮中間包住餡

3将兩邊的馄饨皮疊在一起

4

顧名思義就是馄饨圓滾滾
怎麼煮都不散餡

1将餡料放在中間偏下

2下面的一邊馄饨皮向上卷
完全卷住餡料留一個小邊

3将兩邊的皮捏緊向中間疊在一起

4粘牢以後就成了一個圓馄饨啦

雲吞包起來最快最簡單
清湯、麻辣和煎炸都能勝任

1将馄饨皮放在手心中間加餡料

2順勢将筷子往下擠壓手掌上合

3

顔值超高的馄饨包法
讓馄饨看起來更有食欲

1在馄饨皮上放好餡料以後

2将兩邊交錯疊起來粘緊

3把沒有開口一邊的兩角向中間疊

4疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花
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