在大多數人眼中，水果是健康的，營養豐富的。其中含有多種人體必需的維生素、礦物質、纖維、抗氧化劑以及其他營養素、水分以及糖分。

那麼，在日常生活中，水果要不要多吃呢？

我們都知道糖分攝入太多不好，現今栽培的水果幾乎都是進行過基因改造，其含糖量遠遠高于它們的祖先，低碳水果都有哪些？下面我們一起來康康吧。

低糖水果

糙米、燕麥、麥麸、白肉、時令果蔬等都屬于低碳主食。

1、糙米作為一種綠色低碳食品，對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果，可以改善體質、提高新陳代謝。食用糙米後，人體的血糖上升速度較低，血糖不易升高而細胞吸收量降低。

2、燕麥：燕麥中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收　收人體内的膽固醇并排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。

3、麥麸即麥皮，是小麥磨去面粉後篩下的種皮。富含纖維素，會在胃腸内限制部分糖和脂肪的吸收，使體内脂肪消耗增多。另外，其還有吸水性，在大腸内吸收水分和糞便中的有害物質，改善結腸功能，幫助排清宿便。

4、白肉：白肉指的是雞肉、鴨肉、魚蝦等一類的肉，這些肉含有大量的優質蛋白和不飽和脂肪酸，營養成分相對來說更容易吸收。

5、時令果蔬：時令果蔬的營養價值很高，而且有益于環保，是最典型的低碳食品。時令果蔬中都含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、無機鹽等營養成分，很容易被人體吸收。

低碳飲食，就是食用低碳水化合物，主要注重嚴格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。

低碳主食

提高基礎代謝的食物是辛辣的食物、高蛋白的食物、酒類，比如牛肉、辣椒、啤酒等。

1，辛辣的食物：辛辣的食物一般包括生姜、大蔥、大蒜、辣椒、芥末等，這些食物中含有一定量的辣椒素，能夠提高身體内的基礎代謝，而且還可以刺激血管擴張。但是辛辣刺激的食物不可以吃得過多，否則會導緻患者出現胃部不适的情況。

2，高蛋白的食物：高蛋白的食物有很多，比如牛奶、牛肉、雞蛋、魚肉、蝦肉等，增加患者的保護感，能夠減少總能量的攝入，當身體有飽腹感的時候，才能夠更好的維持新陳代謝，而且攝入充足的蛋白質還能夠增加肌肉量，從而提高基礎代謝。

3，酒類：酒類一般包含啤酒、白酒、紅酒、米酒等等，當酒精進入到人體内部後，會随着酒精的分解，提高身體的代謝能力，從而達到提高基礎代謝的效果。

如果想要提高個人的基礎代謝率，不僅需要吃食物還需要做些運動。

提高代謝的食物

我們都知道，日常飲食主要是三大類，主食、肉類、蔬菜。搭配不當，就容易發胖，合理搭配，能夠減肥，還能夠保持好身材。

主食是我們攝入碳水化合物的主要來源，很多朋友為了控制能量，就會不吃主食，減少碳水化合物的攝入，這是不對的，要知道碳水是我們利用效率最高的供能物質，我們大腦有一部分供能必需要葡萄糖，如果缺乏碳水，就會導緻肌肉分解，通過糖異生反應分解出葡萄糖，這樣對我們身體也是非常好的。

但我們平時吃的主食主要是精細米飯面條，這類主食營養價值單一，升糖指數高，很容易就餓了。所以，減肥就要調整主食的種類，選擇全谷物、高澱粉。

全谷物包括了全小麥、糙米、大麥、燕麥、荞麥、高粱、黑米、小米、薏米、玉米、全麥粉、燕麥片等。

高澱粉包括了土豆、山藥、芋頭、蓮藕、紫薯、紅薯等等

萬能減肥公式

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