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雞肉蛋花湯

生活更新时间:2024-06-27 15:32:56

雞肉蛋花湯?原料：紫菜三張，雞胸肉100克，雞蛋兩個，精鹽兩小匙，味精一小匙，胡椒粉适量，芝麻油少許，熱水五杯，蔥末一大匙，接下來我們就來聊聊關于雞肉蛋花湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞肉蛋花湯（雞肉蛋花湯的烹饪方法）1

雞肉蛋花湯

原料：紫菜三張，雞胸肉100克，雞蛋兩個，精鹽兩小匙，味精一小匙，胡椒粉适量，芝麻油少許，熱水五杯，蔥末一大匙。

紫菜撕碎，雞胸肉剁成泥，加入少許蛋白拌勻，蛋打散備用。

熱水與紫菜一起入器皿，加蓋高火煮6分鐘，依次加入蛋液、雞泥（先加一些熱湯調開），攪拌，再高火3分鐘。食用時撒上蔥花、胡椒粉，淋上芝麻油即可。

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