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哔哩哔哩土豆辣片自制

生活 更新时间:2024-10-20 10:45:28

這次向大家安利的UP主,常逛B站的小夥伴一定不會陌生,他就是“記錄生活的蛋黃派”。

來自廣東東莞的他,雖然今年剛滿20歲,但在B站,他已經擁有439.2萬粉絲,并成為2019年百大UP主之一。

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蛋黃派部分視頻截取

或許因為他初中畢業便外出打工,成年後就開始視頻創作的原因,觀看他視頻最大的感受就是接地氣。

美食制作的食材選擇也大都以平價、家常為主,快手菜如麻辣燙、泡面、炸雞、奶茶等都是當下年輕人所喜愛的食物。

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加料100元奶茶

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模仿韓國主播吃炸雞

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吃麻辣燙

名副其實的下飯視頻

蛋黃派創作美食視頻的重點并不在于菜品完成的複雜性或精美性,相反,他的視頻帶着一種粗糙感。

觀看他視頻的正确打開方式可以在吃飯時播放,又或者在下班等地鐵時抓緊碎片時間看一集他更新的視頻,具有很好的解壓放松效果,或許正是這種不加打磨的反儀式感和真性情才是他能吸引大批粉絲的原因。

就以他在B站中播放量達到 576.4萬,排名第一的視頻為例,該集的主題是“用100斤土豆制作土豆澱粉”。

100斤的土豆重量相當于一個成年女子的體重,要完成這100斤土豆機械化的洗皮、削皮、切塊等流程,着實是一個浩大的工程。

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堆成山的小土豆

整個視頻時長僅6分鐘,但完成這些枯燥的前期準備工作卻要花費好幾十個小時,因此滿屏的“淚目”二字便毫無違和感。

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彈幕被淚目刷屏

當然也有網友會質疑将這“100斤的土豆制作成土豆澱粉”毫無意義,隻是标題比較唬人,充滿噱頭。

誠然,蛋黃派在制作時也有想過放棄這吃力不讨好的制作,但他還是堅持了下來:熬夜到淩晨四點,實在熬不動就去床上睡6個小時,回來繼續将土豆渣擠成土豆漿。

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蛋黃派在削土豆 洗土豆

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從黑夜到白天蛋黃派都将土豆澱粉擠出

終于在5天後完成了他希望給粉絲看到的白花花的澱粉成果。

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最後完成的滿滿兩大盆土豆澱粉

你完全可以質疑他的創作内容是純體力活,不夠有技術含量,但這傻傻的堅持卻是最能觸動人心的,就像和你一起插科打工的隔壁小孩兒,暑假在家幫媽媽一起洗土豆。

唯一的區别隻是他将這些生活點滴記錄了下來,并上傳到了B站,又碰巧火了。

和其他b站up主合作

在上個月,蛋黃派和B站另一UP主“大祥哥”專門合作過兩期視頻:試吃奄仔蟹和體驗國内頂級天婦羅日料店。

大祥哥雖自稱北京普通家庭,但在他視頻露出中的食材和光顧的餐廳價格都較高,普通人去體驗的機會不多。

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大祥哥部分視頻截取

這便和蛋黃派接地氣的風格摩擦出了強烈的火花。

當喝到“舞茸湯”時,大祥哥習慣沉浸于閉眼享受頂級日料的菜品口味,并評價道:雖然這湯喝不出太多能讓你味蕾特别滿足的感覺,但你能喝出這種膠質感來,說明它熬煮時間比較長。

蛋黃派則一針見血的指出:和我家做的茶樹菇炖排骨湯挺像的。

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品嘗美食時兩人不同的表情神态

大祥哥擅長用客觀的語言去描述食物的口味,而蛋黃派則用主觀體驗告訴你和哪道家常菜比較像。

雖然隔着屏幕,無法真正感受食物的香氣,但他們互補的評價卻能讓你對這道“舞茸湯”的口味猜得八九不離十。

恰飯視頻少

一般來說,B站百萬級粉絲的大UP主在視頻中接廣告都是很正常的事情,但是蛋黃派的純推廣視頻卻非常少,大多以B站的金錢懸賞和虛拟激勵作為原創視頻的反饋,實現視頻流量貨币化的收益。

以其常做的測評系列為例,“某寶銷量前五的螺獅粉試吃”、“海底撈火鍋底料大測評”、“奇葩自熱食品測評”等,産品大多自費購入,并且這些視頻也都取得了良好的點擊量。

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蛋黃派測評螺蛳粉

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蛋黃派測評自熱食品

“海底撈火鍋底料大測評”視頻中,購入總計150元的10包不同口味的火鍋底料,同時為了能更加直觀的對比出各個火鍋底料的區别,又購入總計260元的小鍋。

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放入海底撈火鍋底料

即便是冬天,同時點燃這10口鍋中的底料也能把人熱的半死,就沖這用心做視頻卻很少恰爛飯的态度,也确實值得粉絲們的一鍵三連。

獵奇視頻,不僅是美食UP主

将配料表中所需的材料買齊,是否就能還原超市出售的飲料?

這是很多人都曾有過的想法,但由于實施起來太過繁瑣,大多數人也就想想而已。

蛋黃派将這充滿獵奇的想法付諸實踐,為了制作成品清涼茶,購入了“涼粉草、菊花、金銀花、雞蛋花、鮮白茅根、甘草”等食材,甚至連不同型号的甜味劑、穩定劑、酸度調節劑等硬核的食品添加劑也一并購入。

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滿滿一大桌材料

在視頻剪輯過程中又無縫融入了時下B站很火的“雷霆嘎巴無情哈拉少小鳥伏特加”的梗

這用在他制作的暗黑版清涼茶中也毫無違和感,有趣又好笑。

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蛋黃派模仿“小鳥伏特加”視頻喝自制清涼茶

最後制作出的清涼茶和超市買的成品區别并不大,第一次能做成這樣,可以說是非常成功了。

而為了精益求精,他彌補了之前水放太多又甜度不夠的遺憾,在第二次完美制作後發出了如下标志性的感歎:

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蛋黃派标志性的妙

蛋黃派就像你身邊那個有趣有梗顔值普通的同學,你會很自然的和他勾肩搭背一起去小吃街解決晚飯。

但殊不知他卻是掃地僧一樣的存在:絕大部分視頻的導演、監制、腳本、攝影、燈光、後期等全由蛋黃派一人制作,且更新頻率極快,平均兩天就能上傳一條視頻而點擊量都能在百萬以上。

即便高産似母豬,卻依然有爆款視頻出現,不得不說這正是他的厲害之處。

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視頻均由他一人創作完成

B站作為國内數一數二以UGC創作集合為主的平台,UP主蛋黃派便是其中非常有代表性的縮影。

在這其中,我們既能管中窺豹未來年輕人職業選擇的豐富性,同時又凸顯了國内UGC創作環境的良性發展。

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