鲫魚怎麼做湯好喝?鲫魚400克、香菇5個、番茄1個、甜玉米2個、金針菇50克、色拉油40克、料酒5毫升、香油5毫升、濃湯寶1個、水量1200毫升,現在小編就來說說關于鲫魚怎麼做湯好喝?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鲫魚400克、香菇5個、番茄1個、甜玉米2個、金針菇50克、色拉油40克、料酒5毫升、香油5毫升、濃湯寶1個、水量1200毫升。
鲫魚洗淨,把剖開的魚肚子兩側内的黑色組織清理幹淨,免得有腥味。用料酒浸泡30分鐘。
各類配菜洗淨待用。
将油燒至七八成熟,蔣鲫魚放鍋内正反面煎小火三分鐘。注意不要煎糊了。
倒入純淨水1200毫升,濃湯寶一塊小火煮10分鐘,濃湯寶化了。
将切好的配菜放魚鍋裡小火煮30分鐘,主要煮熟玉米時間長,火不能大了。
30分鐘後就可以喝了。營養好味道。
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