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燕窩怎麼發

生活 更新时间:2025-05-14 19:20:48

燕窩怎麼發?取一盞燕窩,放入純淨水泡發1小時,今天小編就來說說關于燕窩怎麼發?下面更多詳細答案一起來看看吧!

燕窩怎麼發(燕窩的正确泡發方法)1

燕窩怎麼發

取一盞燕窩,放入純淨水泡發1小時。

再将燕窩撕成燕條,換水再泡發3-4個小時左右即可。

泡的時間要看燕窩燕絲的粗細和泡發情況,一般來說疏盞泡發2個小時就可以了,密盞泡發3-4個小時,泡到燕絲松散開來就可以了。

将燕窩放入漏勺内,在水中晃動濾去小細毛,同時挑出燕窩中的細小雜質,這是為了讓燕窩炖起來口感更佳。

将清洗幹淨的燕窩用漏勺撈起,瀝幹、待炖煮。用漏網把燕窩水份瀝幹。

可以準備一些炖煮的配料,如蓮子,枸杞,冰糖一起炖煮,效果更佳。

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