常言道:“喝茶,适口為珍”,除了适口,其實更重要的是身體能否受得住。
忌飯後馬上飲茶:茶水含堿較多,長期在飯後馬上飲茶,會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血等不良後果。
1 為什麼不宜飯後馬上飲茶?
這是因為茶葉中含有鞣酸和茶堿,飯後喝茶這兩種物質都會影響人體對食物的消化。
胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道後,會抑制它們的分泌,從而導緻消化不良。
2 飯後該怎樣喝茶?
飯後喝茶至少要半個小時以後,最好在一個小時以後或一個半小時,食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長。飯後馬上飲茶首先會傷脾胃,"脾胃一傷,百病由生"。
"淡茶溫飲保年歲",飲淡茶、溫茶才更有利于身體健康。
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