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冬天滋補食物有哪些

生活更新时间:2025-01-19 20:43:38

冬天滋補食物有哪些?蛋白質、脂肪和碳水化合物蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為産熱營養素所以，冬季我們要适當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鹌鹑、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，産熱量多，禦寒效果最好，我來為大家科普一下關于冬天滋補食物有哪些?以下内容希望對你有幫助!

冬天滋補食物有哪些

蛋白質、脂肪和碳水化合物

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為産熱營養素。所以，冬季我們要适當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鹌鹑、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，産熱量多，禦寒效果最好。

含碘的食物

人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體内很多組織細胞的氧化，增加身體的産熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

富含維生素食物

寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的适應力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

含蛋氨酸較多的食物

寒冷天氣使人對體内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列适應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

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