1 物見本色-生物膜(BF)

⑴細胞、細胞器和其環境接界的所有膜結構的總稱;磷脂-構成了膜的基本骨架;磷酸（稀釋比例為1:20）水中;

⑵帶有機污物的豬欄經過多次使用後，在欄舍表面會形成由糞便、灰塵和細菌組成的生物膜(存在于各種設備表面（漏縫地闆、木頭、水泥地闆、不鏽鋼表面:圖1)。

⑶普通的消毒劑存在着三大弊端:垂直牆面和屋頂、降溫濕簾等特殊空間更是消毒盲區;消毒劑顆粒也隻能維持1～3min也就蒸發掉,消毒位置無法分辨。

(4)2017年3月28-29日在上海外灘茂悅大酒店舉辦了亞太地區豬病會議提出了《豬舍的清潔與消毒國際标準七大關鍵點》，其中第4點就明确強調用清潔劑泡沫浸泡建築物或設備，然後将剩餘的有機物質沖洗幹淨。

泡沫消洗劑通過泡沫發生裝置将液态的消毒劑轉化為氣相泡沫形式黏附在物體表面，與待消毒表面接觸後，通過潤濕、乳化、滲透、分散及增溶等作用方式，去除物體表面的生物膜。

延長消毒時間，使生物膜更好地完全打開，随後其中的微生物才能夠釋放出來，再以常壓沖洗，即可清除所有的有機污物以達到深度清潔的目的。

2 氣溶膠-高壓沖洗

2019年1月8日農業農村部舉辦了非洲豬瘟防控遠程培訓,中國農業大學楊漢春教授講解的《如何做好非洲豬瘟防控》中,在主要感染途徑中就明确提到了,氣溶膠可引起近距離的傳播,而且僅次于糞口傳播的一大重要感染途徑。

⑴氣溶膠(aerosol)由固體或液體小質點分散并懸浮在氣體介質中形成的膠體分散體系，又稱氣體分散體系。天空中的雲、霧都是。

使用高壓水槍沖洗的時候，水汽和灰塵都被卷到空氣裡面，形成氣溶膠，各種病原彌漫在空氣當中。

這就存在病原從一個豬舍随風傳播到其他豬舍的潛在風險 ；可存載多種病原微生物，并且是傳播病原微生物的重要途徑。

壓力愈高，用水量也必然愈大，噪音也愈大，能源消耗也愈大，而且還會産生愈多的受污染霧滴懸浮在空氣中，這些霧滴又會沉降到圈舍表面。

⑵高壓清洗的壓力為4900千帕，大約50公斤力/平方厘米，等于5Mpa。高壓水去除有機物質和垃圾時會産生一種被污染的氣溶膠（例如：PRRS / h1n1風險），這種被污染的氣溶膠又會再次污染其他的豬舍以及豬場的其他區域，甚至周邊地區（距離1千米以外的豬場）。

需要強調的是，高壓沖洗帶有傳播微生物的危險，因此是關鍵的控制點。

3 消毒劑的使用注意事項沒有完全的掌握

目前消毒工作中常見誤區有：

消毒劑的濃度越大效果越好；

消毒時溫度越高越好；

配伍的消毒劑越多越好；

采購的消毒劑越貴越好；

重視舍内消毒，輕視環境消毒；

重視消毒制度，輕視消毒程序，忽略消毒結果。

比如豬場大門消毒池冬天需要加鹽防凍處理，2.5m3水加15kg鹽，深度15cm 以上);甲醛消毒環境溫度應保持27℃左右、相對濕度達到70%以上消毒作用才得以發揮。

使用方法是高錳酸鉀和甲醛比例為1∶2，先放入高錳酸鉀再加入甲醛, 高錳酸鉀30g 甲醛60 ml/m3放入搪瓷鍋中加熱煮沸24ｈ直至将水蒸發耗幹，然後開窗通風24ｈ；

3.1 消毒劑的使用注意事項

⑴PH: 酚，次氯酸是以非離解形式起殺菌作用，在酸性環境中殺菌作用加強；戊二醛在酸性pH時穩定，在堿性pH殺菌作用強；對陰離子型消毒劑來說，在酸性條件下效果好，因為細菌表面的負電荷減少。

⑵溫度原則: 30∽40℃溫水效果最好,不能用 50℃以上的熱水稀釋消毒劑，以免降低消毒效果。但還應注意的是，多數消毒劑在溫度低于 17℃時，每降低 3℃，會降低消毒效果 50%。

⑶清潔的表面: 污垢;全面接觸:應避免消毒死角,如小的縫隙，劃痕。

徹底清洗待清洗區域表面；

重點清洗盲區的再次處理；

選擇敏感的消毒劑并按方法使用；

按清洗消毒程序執行，并做好消毒後的檢測。

清洗消毒六部曲：清掃、清洗、泡洗、消毒、幹燥、檢測。

1 空欄标準洗消程序

清掃：清除舍内的所有有機物，如糞便、灰塵、蜘蛛網等，以獲取最佳的清洗效果。

沖洗：使用高壓清洗水槍（2～5MPa）對欄舍徹底的沖洗，尤其要做好欄位底部污物及糞溝的清洗，及時排出糞溝的污水。

泡洗：先用清水噴灑待清洗區域，間隔20～30min後再用泡沫清洗劑，調節好水壓（1～2MPa）将待清洗區域均勻的噴灑泡沫清洗劑，并保持泡沫浸潤不少于20min；再用高壓清洗水槍（5MPa以上）沖洗泡沫清洗劑及頑固性污漬。

消毒：待欄舍表面無水漬後，用戊二醛制劑對欄舍均勻的噴灑消毒，然後密閉；再次進行熏蒸消毒（高錳酸鉀和甲醛比例1：2，高錳酸鉀40g 甲醛80ml/m3）。

幹燥：保證幹燥時間不少于7d。

ATP熒光檢測：對欄舍内進行多點采樣檢測，進行清洗消毒的效果評估。

2 水線消毒的标準化操作

豬場飲用水需要經過氯處理（3-50PPM）；另外可以用磷酸（1:20）去除水中的生物膜。

對水線進行檢修時，盡可能清除水箱裡的污物，并将管道中的水排盡然後灌注消毒劑，并保持作用時間不少于30min，然後再用清水沖洗管道。

若需要清除水線中的水垢時，可選擇除垢劑或酸制劑，操作方法和水線消毒類似。

3 洗消中心的車輛标準洗消程序

清理：首先清理車輛駕駛室以外的一切的可移動的物品，并清掃車廂内的糞便、墊料和毛發等運輸途中産生的污物；使用高壓水槍（2-5MPa）對車輛進行徹底的清洗。

同時司機到洗消點指定的淋浴室，先将手機交給生物安全專員，用酒精擦拭消毒後并放入密閉的封口袋中。将脫下的衣物放入指定髒衣筐中，進行洗浴并更換衣櫃中的連體工作服和水鞋，由另一側的淨區門出來。

沖洗：先使用洗滌溶液對駕駛室内的各部位進行清潔，然後刷洗幹淨駕駛室地面和踏闆，最後使用消毒溶液對駕駛室内的所有部位噴霧擦拭消毒；使用高壓水槍（5MPa以上）清洗整體車身及車輛底盤，清洗人員對車廂頂部及側面的清洗盲區再次進行處理。

泡洗：使用專門的泡沫槍（1-2MPa）對車輛全身均勻的噴灑泡沫清洗劑，并保持泡沫浸潤至少20分鐘，再用超高壓水槍（5MPa以上）對車輛進行全面的清洗。

消毒：待車輛瀝幹後，再用低壓或噴霧水槍（1-2MPa）對車輛全方位的噴灑消毒溶液，并保持消毒溶液與噴灑部位的作用時間不少于20分鐘。

烘幹：将車輛開到烘幹區，打開駕駛室門，讓車輛盡快徹底的幹燥。

ATP熒光檢測：對車輛的清洗消毒盲區取樣檢測進行消毒效果的評估。

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