紫砂壺怎麼開壺步驟-tft每日頭條

紫砂壺怎麼開壺步驟

生活更新时间:2025-02-07 18:17:30

教你紫砂壺如何開壺詳細過程（圖解）

驗壺：新壺除開，首先檢驗證書和壺底的印章是否一緻，并且仔細查看，壺身有沒有破損之處。

紫砂壺怎麼開壺步驟（教你紫砂壺如何開壺詳細過程）1

紫砂壺怎麼開壺步驟（教你紫砂壺如何開壺詳細過程）2

蓋子和壺身

正式開壺：

第一步：清水煮壺

此步驟進行之前先要簡單的清理一下壺表面的污漬，用軟布沾溫水細細擦淨，然後待壺自然風幹，放入清水中讓其煮沸5——10分鐘。

第二步：

将壺撈出來，待壺體自然冷涼之後，填裝豆腐，最好用老豆腐。

填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。裝好之後，放入冷水裡，慢慢等其沸騰，直到廚房内充滿豆腐香氣後5——10分鐘。

此步驟的目的：因為窯燒的關系，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火。

第三步：将豆腐煮好的壺撈出來，用清水洗淨，自然冷涼到沒有溫度。

将甘蔗頭放入壺身，同上步驟一樣将其煮沸，直至廚房内充滿甘蔗香味5——10分鐘

第四步：

将煮好壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。

将你最好的茶葉拿來，如果這壺今後是泡龍井茶，那就拿龍井來；如果今後是泡普洱茶，就用普洱茶。重新加入冷水将茶葉和壺一同放入鍋内，待其煮沸，讓廚房裡充滿了茶葉香味後10分鐘或者更長時間，然後将壺撈出，用鍋内的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最後用溫水把壺洗幹淨即可。

此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什麼類型的茶定的味，今後就用來泡什麼茶。

最後開壺完成，祝大家玩壺愉快！

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