冬瓜皮蛋湯的做法?原材料:冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g 将冬瓜去皮切成片; ,今天小編就來說說關于冬瓜皮蛋湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原材料:冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。
将冬瓜去皮切成片;
将姜去皮切成沫;
準備皮蛋兩個備用;
将皮蛋剝掉外殼;
将皮蛋切成細條;
在鍋中放入适量油;
加入切好的姜沫;
加入适量水和冬瓜;
煮一會後加入适量食鹽;
加入适量五香粉;
加入切好的皮蛋;
煮入味後起鍋,美味的冬瓜皮蛋湯就做好了。
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