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筍幹如何做涼拌菜

生活 更新时间:2024-12-03 04:42:40

筍幹如何做涼拌菜?食材:幹竹筍 300g、油适量、鹽适量、糍粑辣椒适量、雞精适量、味精适量、醬油适量,現在小編就來說說關于筍幹如何做涼拌菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

筍幹如何做涼拌菜(筍幹怎麼做涼拌菜)1

筍幹如何做涼拌菜

食材:幹竹筍 300g、油适量、鹽适量、糍粑辣椒适量、雞精适量、味精适量、醬油适量。

幹竹筍提前泡好,然後用手撕成小塊。

涼水下鍋煮5分鐘撈出瀝幹備用。

準備搗好糍粑辣椒。

起鍋放适量油,放入糍粑辣椒。

涼油下鍋小火煸香。

炒好的糍粑辣椒淋在竹筍上。

在放醬油,雞精,味精,蔥花拌勻即可。

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