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油炸糕怎麼和面

生活 更新时间:2025-03-10 06:34:29

油炸糕怎麼和面?首先取200克糯米面,然後在加入50克開水攪拌,有些幹不要緊,今天小編就來聊一聊關于油炸糕怎麼和面?接下來我們就一起去研究一下吧!

油炸糕怎麼和面(油炸糕如何和面)1

油炸糕怎麼和面

首先取200克糯米面,然後在加入50克開水攪拌,有些幹不要緊。

取出少量(五分之一),放入開水中煮熟。

煮熟後再重新放回容器中,揉成面團就比較容易了。

将柔好的面團和豆沙200克各分成10份。

将豆沙餡包入面團,按平成餅狀。

油鍋燒至8層熱,入鍋炸至金黃色撈出即可。

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