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怎麼腌菜不酸又好吃

生活 更新时间:2024-10-21 16:49:58

怎麼腌菜不酸又好吃(百吃不膩的酸腌菜教程)1

By 阿霞愛做菜

用料

  • 青菜 10斤
  • 食鹽 适量
  • 辣椒面 适量
  • 茴香面 适量
  • 胡蘿蔔 1根

做法步驟

怎麼腌菜不酸又好吃(百吃不膩的酸腌菜教程)2

1、洗好青菜切碎

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2、使勁揉把水份揉出

怎麼腌菜不酸又好吃(百吃不膩的酸腌菜教程)4

3、放鹽

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4、辣椒面,放點胡蘿蔔絲

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5、把水份擠出裝壇子裡

怎麼腌菜不酸又好吃(百吃不膩的酸腌菜教程)7

6、放太陽底下曬三四天就可以了

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7、這是腌制好的酸菜

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8、酸菜炒芋頭

青菜的營養功效

肺熱咳嗽、身熱

口渴、胸悶、心煩

食少便秘、腹脹

青菜的飲食禁忌

青菜不宜生食。 脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食青菜。

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